Šišky, tradiční masopustní, babiččin RECEPT
Výborné šišky, domácí, masopustní, tradiční recept. Masopust - období zábavy a dobrého jídla. Šišky již tradičně patří k tomuto období. Vyzkoušejte recept z dobré kuchyně.
Výborné šišky, domácí, masopustní, tradiční recept. Masopust - období zábavy a dobrého jídla. Šišky již tradičně patří k tomuto období. Vyzkoušejte recept z dobré kuchyně.
Šišky, tradiční masopustní, babiččin recept
Šišky, povidlové, výborné, chutné. Ještě jste je nedělali? Vyzkoušejte náš recept a připravte si vláčné, domácí šišky, kterým jednoduše neodoláte.
Vyzkoušejte recept na tradiční masopustní šišky z podle receptu naší Dobré Kuchyne. Určitě se k němu vrátíte a pomůže vám vytvořit v domácnosti pravou masopustní náladu. A nemusí být právě ani masopust.
Nejlepší kakaový závin, ověřený fotoRECEPT - kliknete
Masopustní šišky
- Doba přípravy: 30 minut
- Čas kynutí těsta: 1-1,5 hodiny
- Počet kusů: 80 ks (menších šišek)
Milujete šišky? Nevíte jak na to? Dobrá kuchyně vám nabízí podrobný fotorecept na nejlepší masopustní šišky podle babiččina receptu. Určitě jim neodoláte.
Recept pro vás - Třešňová bublanina hrníčková, ověřený recept
Skvelé šišky, ingredience
(na 50 až 80 kusú, dle velikosti a libosti)
Ingrediencie
- 4 PL - olej
- 250 ml - mléko
- 4 ks - vejce
- 1 špetka - sůl
- 1 kostka (42g) - droždí
- 500 g - hladká mouka
- 4 PL - cukr moučka
- 4 PL - um
- 1 špetka - citrónová kůra
- 1 podle potřeby - olej na smažení
- 1 ks - vanilínový cukr
NelaJemné šišky z kynutého těsta, postup receptu
Ingredience (80 ks) - 500 g hladká mouka, 250 ml mléka, 1 ks vejce, 3 ks žloutek, 1 ks droždí (42 g), 4 polévkové lžíce práškového cukru, 1 vanilínový cukr, 4 polévkové lžíce oleje, 4 polévkové lžíce umu, špetka soli, citrónová kůra, olej na smažení.
- Připravíme si kvásek. Do 1 dl vlažného mléka zapracujeme nadrobené droždí, lžíci cukru a trošku mouky. Utřeme a necháme odstát, pokud nám kvásek nenaroste dvojnásob. Do větší misky si přidáme zbytek mléka, vejce, žloutky, zbylý cukr a pak vymícháme. Přidáme um, olej.
- Postupně zapracujeme taky mouku se špetkou soli, nastrouhanou citronovou kůru (když nechceme, nemusíme). Vypracujeme si vláčné těsto, pokud se nám zdá tuhé, můžeme přidat ještě trošku mléka. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
- Pokud zdvojnásobí objem, přendáme ho na dřevěnou desku, kterou jsme si posypali moukou (aby se těsto nepřilepilo). Necháme ještě chvíli odpočinout. Těsto vyválíme a pomoučenou skleničkou vykrojíme malá kolečka. Ty necháme ještě trošku podkynout.
- Do hrnce si přidáme větší množství oleje (šišky musejí plavat), a do horkého přidáváme kolečka, do kterých si uděláme prsty uprostřed dírku (abychom měli místo na džem, povidlu). Smažíme z obou stran dozlatova. Přendáme je na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.
- Hotové šišky posypeme práškovým cukrem, do jamek dáme lžíci libovolného džemu nebo marmelády, nejlépe domácího. Můžeme ozdobit ještě šlehačkou, jogurtem.
- Z této dávky si upečeme 80 ks menších koblih. Pokud je to hodně, připravíme si je z poloviční dávky. Pokud zvýší (což asi ne, protože velice chutnají), můžeme si je zamrazit a sladkou pochoutku kdykoliv ohřát.
Dobrú chuť.
Máme pro vás taky recept na tradičné šišky slovenského webu DobráKuchyňa.sk
Nejnovější jídla a koláče
Aktuální recepty
Nejlepší kuřecí soté se zeleninou, fit RECEPT
18.04.2021Fit recept na kuřecí soté se zeleninou. Zdravý a rychlý oběd či večeře se značkou receptydobrékuchyne.cz. Stačí si popřát jen dobrou chuť.
Kuřecí soté
Nejlepší máslo s medvědím česnekem, ověřený RECEPT
31.03.2021Připravte si s námi vynikající domácí máslo z medvědího česneku, které chutná úžasně. Bylinkové máslo má mnoho vitamínů a živin.
Máslo s medvedím česnekem
Jednoduchý řepný salát, který si zamilujete. Ověřený RECEPT
29.03.2021Připravte si s námi zdravý a chutný řepný salát, který si můžete dopřát bez výčitek během celého roku.
Řepný salát
Nejlepší hovězí guláš, ověřený RECEPT
23.03.2021Výborný hovězí guláš, ověřený recept z webu ReceptyDobréKuchyně.cz. Dnes existuje skoro tolik verzí guláše, kolik je u nás domácností. Tohle je jeden z těch opravdu základních.
Hovězí guláš
Nejlepší šťavnatý granadír (Grenadýrský pochod), top RECEPT
19.03.2021Vynikající šťavnatý granadír, jednoduchý a chutné oběd. Inspirujte se našim top receptem na výborný oběd či večeři bez masa. Granadír, nebo taky Grenadýrský pochod.
Grenadýrský pochod
Výborná fazolová polévka s klobásou, ověřený RECEPT
10.03.2021Fazolová polévka, ověřený recept webu ReceptyDobréKuchyně.cz. Připravte si domáci polévkui s námi podle receptu, kterou už otestovali stovky lidí.
